12月26日,爽净酱工酿酒神精品项目召开2025季第一轮次生产大会,全面启航新一阶段酿造工作。酒神集团副总经理黎波,爽净酱工酿酒神精品项目负责人张荣昌出席。
会上,生产基地负责人对一轮次生产工艺和现场安全管理提出要求。要严格筛选原料,准确把握蒸煮、发酵时间,精准操作翻醅、上甑等流程;要逐一明确车间设施安全检查、人员规范操作、消防及应急处置流程等,紧绷安全弦,打造安全无忧的生产环境。
张荣昌立足人力资源保障,围绕人员招聘与调配、技能培训提升、绩效考核激励等方面精细规划,确保各岗位人力适配、人尽其才。